IL RISTORANTE
TRADIZIONE, FUOCO E STORIA
NEL CUORE DI ROMA
Nel suggestivo Palazzo Orsini Taverna, Osteria di Ponte unisce la forza della brace e la raffinatezza di una cucina autentica.
UN PALAZZO DEL ‘400,
UN LUOGO SENZA TEMPO
Osteria di Ponte nasce all’interno di Palazzo Orsini Taverna, un edificio nobiliare del XV secolo che per anni fu utilizzato come armeria. Oggi le sue sale accolgono gli ospiti in un’atmosfera calda e raffinata, dove il fascino della storia si fonde con il piacere della tavola.
LA CARNE, TRATTATA CON RISPETTO
E CONOSCENZA
Selezioniamo carni provenienti da allevamenti italiani e internazionali di eccellenza. Ogni taglio viene trattato con rispetto e competenza, per garantire tenerezza, sapore e una cottura sempre impeccabile.
CINQUE METRI DI BRACE,
CUORE PULSANTE DEL RISTORANTE
La nostra brace, lunga oltre cinque metri, è l’anima di Osteria di Ponte. Qui selezioniamo e cuciniamo tagli di carne pregiati, con una cottura lenta e precisa che esalta profumi e sapori. Ogni piatto nasce dal fuoco e racconta una storia di passione e maestria.
UNA CENA PRIVATA TRA
BOTTIGLIE E LUCE SOFFUSA
Sotto le sale principali si trova la nostra cantina: un ambiente raccolto, dove il tempo rallenta e ogni dettaglio invita alla condivisione. Qui è possibile vivere un'esperienza privata tra le bottiglie, con un tavolo riservato dedicato a cene intime o degustazioni su misura.
SCOPRI LA CANTINATRA TRADIZIONE E FUOCO,
L’ESPERIENZA OSTERIA
DI PONTE
Siamo aperti tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:30.
Via di Panico, 83, 00186 - Roma RM
06 68892 321
